Chez Ducreux, partenaire des boulangers, pâtissiers, restaurateurs et traiteurs de la région Rhône-Alpes, nous proposons des services de grossiste alimentaire de proximité. Grossiste épicerie salée et sucrée, depuis plus de 70 ans, nous fournissons les professionnels des métiers de bouche avec des produits régionaux de qualité, pour des préparations réussies.
De la farine aux chocolats, sans oublier les fruits secs, les légumes secs et les condiments, découvrez nos gammes de produits secs aux nombreuses saveurs dans notre vaste catalogue !
Produits secs : une large gamme axée sur la qualité !
Que vous soyez boulanger, pâtissier, chocolatier, restaurateur ou traiteur, les produits secs sont partie intégrante de votre activité quotidienne. Leurs saveurs et leur qualité doivent être exceptionnelles pour garantir la réussite de vos préparations et optimiser le temps de préparation de vos plats et aliments.
Ainsi, en tant que fournisseur en produits secs, nous nous engageons à vous fournir un large choix de produits, sélectionnés avec soin pour leur excellence et leur qualité.
Notre catalogue compte de nombreuses références de produits d’épicerie fine. Pour les préparations salées, nous disposons d’un vaste choix de légumes et légumineuses (lentille, haricot…). Vous trouverez également de nombreux condiments, des féculents, (couscous, quinoa, boulgour, blé, riz…) ainsi que des sauces et des épices pour relever vos plats. Pour les préparations sucrées, vous trouverez les essentiels (sucre, farine, levure, chocolat noir,…) mais également une grande variété de produits alimentaires pour agrémenter vos préparations culinaires : pralines, fruits secs, ect.
Chez Ducreux, nous en sommes convaincus : ce sont ces détails qui font toute la différence et qui inviteront vos clients à revenir pour réitérer l’expérience !
Afin de combler vos attentes d’approvisionnement et envies de vos clients, nous sommes constamment à la recherche de nouveautés et à l’affût des tendances culinaires. Du vegan / végétarien au hallal, en passant par les dernières tendances en restauration rapide comme les tacos ou les bagels, nous innovons sans cesse pour satisfaire les palais les plus exigeants et être en phase avec les habitudes de consommation des Français.
Pour adapter notre offre au goût de tous, mais aussi aux contraintes liées aux allergies alimentaires, nous proposons des produits bio, ou encore, des produits adaptés à la préparation de recettes sans gluten.
Toutes nos denrées alimentaires sont préparées par des fournisseurs de confiance, qui respectent un cahier des charges strict, établi par nos soins.
Distributeur de produits secs : la sécurité alimentaire avant tout
En tant que distributeur alimentaire en épicerie, nous nous engageons à respecter les normes quant à la sécurité alimentaire, l’hygiène, le conditionnement, l’emballage alimentaire et la traçabilité de tous nos produits alimentaires. Pour vous fournir des produits qui répondent à ces normes ainsi qu’à nos contrôles qualité, nous mettons un point d’honneur à les traiter avec soin, du stockage des produits secs à la livraison finale.
Nous disposons de 11 000 m2 d’entrepôt pour le stockage et la conservation de 10 000 tonnes de marchandises. Ainsi, nos produits secs sont entreposés avec soin dans nos locaux, dans un espace dédié à température ambiante, afin d’éviter toute détérioration. Pour assurer leur fraîcheur, nos deux bases logistiques dans le Rhône et dans l’Isère organisent une gestion des stocks minutieuse, et des tournées de livraison optimisées. Ainsi, vos équipes pourront bénéficier d’une large gamme de produits frais et de qualité, mais aussi d’une livraison rapide et toujours ponctuelle.
A la recherche du service parfait en tant que grossiste épicerie, nous avons adopté la méthode HACCP. Grâce à cette méthodologie qui garantit la sécurité alimentaire des produits, nous effectuons régulièrement des contrôles de manière aléatoire, afin d’identifier les éventuels points critiques et d’y remédier au plus vite.
Fournisseur de produits d’épicerie : un savoir- faire historique
Chez Ducreux, nous sommes grossiste alimentaire en Rhône-Alpes depuis plus de 70 ans. Ces années d’expérience nous ont permis de développer une expertise et un véritable savoir-faire dans le domaine agroalimentaire. Depuis notre création, nous nous sommes positionnés en tant que partenaire de confiance pour les professionnels de la région, grâce à un service de proximité. Un parti-pris qui a fait ses preuves et fait de Ducreux aujourd’hui le meilleur allié des métiers de bouche.
Nous fournissons aussi bien des boulangeries que des pâtisseries, des restaurateurs, des chocolatiers ou encore des traiteurs. Grâce à la diversité de nos partenaires et premiers ambassadeurs, nous sommes à l’écoute des consommateurs pour répondre à tous leurs besoins, et vous accompagner dans chacun de vos projets.
Si notre gamme de produits secs s’étend chaque année avec de nombreuses références, vous pourrez aussi trouver dans notre catalogue des produits frais, des produits surgelés, ainsi qu’un large choix de vêtements de travail et de matériels de cuisine. Alors n’hésitez pas et proposer à vos clients des assortiments de gâteaux, de thé ou encore des biscuits grâce à notre sélection de produits d’épicerie fine, sucrée mais aussi salées.
Notre objectif ? Vous faciliter la vie au quotidien afin de vous laisser vous centrer sur votre expertise et passer du temps avec vos clients.
Vous souhaitez en savoir plus sur notre offre de produits secs, contactez-nous via notre formulaire. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
