SALON DECOUVERTE

Retour sur notre salon découverte du samedi 12 mars. Tous les ans, le salon découverte est organisé par notre fournisseur DISGROUP.

Au travers d’une trentaine de stands, des fournisseurs venus des quatre coins de la France, nous présentent leurs produits.

Toute l’équipe commerciale Ducreux ainsi que l’équipe Disgroup étaient présentes pour pouvoir discuter technicité avec les fournisseurs, afin d’ajouter de nouveaux produits à nos gammes.

En savoir un peu plus sur les fournisseurs présents ?

QUELQUES FOURNISSEURS

	Société spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation de produits de Snacking, Boulangerie et de Pâtisserie. LE BICHON est l’un des rares industriels dans ce métier à intervenir à la fois sur le secteur des produits salés et le secteur des desserts sucrés.
	Depuis 3 générations, Andros se mobilise pour vous apporter le fruit au meilleur de lui-même, pour que chaque jour, vous puissiez savourer la force du fruit les yeux fermés. Andros nourrit sa connaissance des fruits. .
	Fondée en Belgique par Vandemoortele la marque Banquet d’Or® fabrique et commercialise des produits de grande qualité. En tant qu’entreprise familiale et fournisseur de confiance, il propose un large éventail de délicieux produits boulangers, fabriqués avec passion, tout en restant fidèle à leur héritage français.
	Bonne Maman propose des confitures, biscuits, confiseries, coffrets et cadeaux fabriqués avec le plus grand soin et sélectionnés avec les meilleurs ingrédients
	Fondée à Gallarate en 1919 sous la forme d’une petite malterie, IRCA est aujourd’hui l’un des meilleurs exemples de l’excellence italienne dans la production de chocolat et de produits semi-finis pour les marchés de la pâtisserie, de la boulangerie, des glaces et de la confiserie.
	St Michel est une marque patrimoniale profondément enracinée en France. A l’Ouest, depuis 1905, avec sa fameuse Galette, mais aussi à l’Est avec la Madeleine de Commerce dont la tradition remonte à 1748. Créer des bons produits, bien faits avec de bons ingrédients : voilà la marque de fabrique qui fait leur renommée.
	Référent de la pâtisserie et des solutions pour tous leurs clients. Depuis plus de 30 ans, Mademoiselle Desserts propose à ses clients une gamme de plus en plus étoffée de produits de qualité, essentiellement en co-développement avec leurs clients
	Ranson industries, deux générations et près de 300 employés plus tard, ils sont toujours une entreprise familiale indépendante férue de qualité irréprochable pour les matières premières, les ingrédients, les produits et les décorations. Distributeur et producteur de produits pour les secteurs de la boulangerie-pâtisserie, du chocolat, de l’Horeca, de la crème glacée et de et de l’industrie alimentaire.
	Sodiaal, acteur unique des produits laitiers sur le marché des professionnels de la restauration hors domicile. Capables de délivrer de forts volumes, ils ont une connaissance fine des différents terroirs laitiers, leur permettant de répondre à l’ensemble des demandes des professionnels de la restauration en matière de produits laitiers.Une histoire qui a débuté il y a 70 ans.
	Fondée en 1989 par Patrice GUILVERT, Patrigel poursuit depuis plus de 30 ans sa double activité. Agence commerciale à travers la représentation de grands producteurs Européens de produits surgelés sur le marché Français et importateur et fournisseur de produits surgelés en herbes aromatiques, légumes, fruits et pâtes surgelés.
	Les ingrédients restent au cœur de leur identité ; ils sont le fondement de leur entreprise depuis 100 ans. Quelques années après la fondation de l’entreprise, plus de 50 boulangeries-pâtisseries du Midwest utilisaient déjà le mélange pour beignes de Dawn. Les boulangers-pâtissiers reconnaissaient que Dawn offrait quelque chose de spécial : une recette de beigne permettant de préparer des beignes délicieux, de qualité consistante et hautement efficaces à tout coup.
	Acteur majeur de la production fruitière. De la production à la transformation, tout le process est géré dans ses propres usines et dans des usines référencées jusqu’à la livraison. Roger Descours Group maîtrise son cœur d’activité sur toute la chaîne d’opérations complémentaires de dimensions internationales : l’achat, le conditionnement et la transformation
	Fondée en 1942, l’Huilerie GID est aujourd’hui spécialisée dans le négoce d’huiles végétales conventionnelles et biologiques (tournesol, tournesol oléique, arachide, colza, soja, pépins de raisin, olive), la préparation d’assemblages d’huiles et le conditionnement.
	Fournisseur leader de l’emballage alimentaire, à destination du professionnel de l’agroalimentaire et distributeur « café – Hôtel – Restaurant » en France. Depuis plus de 20 ans, Aluplast fabrique et distribue auprès des grossistes, une gamme complète d’emballages et de vaisselle répondant aux attentes du snacking, des métiers de bouche et de l’évènement.
	Publi Embal, un distributeur spécialisé dans les emballages alimentaires et non alimentaires à destination des grossistes des métiers de bouche, des industriels et de la restauration de vente à emporter. Ils proposent des solutions innovantes de packaging et d’emballages biosourcés, à partir de matière recyclée et/ou recyclables en parfaite adéquation avec les réglementations françaises