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Organisé par APPA, équipementier Agenceur. Un salon qui accueillera tous les professionnels des métiers de bouche : Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur, Chocolaterie, Glacerie et Épicerie.  Nous serons 80 exposants dont 20 fournisseurs de Ducreux.... Lire la suite

Qui dit Pâques, dit œufs en chocolat! Le lundi pâques est le moment pour les chocolatiers et pâtissiers de créer des recettes gourmandes et originales. Pour faire plaisir aux petits et aux grands, nous avons sélectionné quelques chocolatiers pour vous faire par... Lire la suite

Retour sur notre salon découverte du samedi 12 mars. Tous les ans, le salon découverte est organisé par notre fournisseur DISGROUP. Au travers d’une trentaine de stands, des fournisseurs venus des quatre coins de la France, nous présentent leurs produits.... Lire la suite

L'avocat burger est un mélange de cubes d’avocat avec des grains de maïs croquants et sucrés et un petit jalapeno dans une chapelure multigrain et quinoa. À chaque bouchée, vous découvrez la couche de chapelure croustillante et la texture douce de l’avocat.... Lire la suite

Traditionnellement, les bugnes étaient dégustées à l'occasion du mardi gras. Le terme "Gras" définit la façon de faire cuire la bugne dans de l'huile de friture. La culture de la bugne est une pure tradition qui s'est inscrite dans le patrimoine lyonnais.... Lire la suite

Pour répondre à nos objectifs, le groupe DUCREUX projette la construction d’une nouvelle plateforme logistique sur la commune de Beauvallon qui viendra remplacer les installations existantes de sainte Consorce et de Vénissieux.... Lire la suite